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110年度
目標達成情形摘要及亮點
落實教學創新及提升教學品質
●課程革新落實創新教學：
持續推動創新教學及輔導諮詢改善課程教學設計，辦理9場教學精進研習活動(其中1場為高互動線上教學)；舉辦「第八屆海峽兩岸創新與融滲式教學研討會」有10篇教學論文發表。110年獲得教學實踐研究計畫補助3案，並持續申請111年度計畫11案。開設31門深碗課程，其中，15門輔導考照，13門輔導參加競賽，另外3門則是輔導學生演出。
●提升學生專業實務能力：
本校是北區最大規模技能檢定與證照考場，以具公信力的檢定標準進行專業技能培訓，並補助學生參加校外專業競賽，共獲得37面金牌、30面銀牌、15面銅牌及特別獎91件。在「第51屆全國技能競賽北區分區技能競賽」綜合機械陳冠維同學第2名、3D數位遊戲藝術郭睿勤同學第1名及李承翰、鄭雅雯同學佳作，在「第51屆全國技能競賽」3D數位遊戲藝術職類郭睿勤同學金牌、綜合機械職類陳冠維同學銀牌。
●提升學生跨域學習能力：
大一全面實施跨領域課程體驗，且開設59門微學分課程，共2,192人次修習，提供學生多方涉獵，以達跨域學習目的，組成22組跨領域實務專題作品準備報名參加校外競賽。
發展學校特色
●專業加值實務扎根：
完成專業實務(校外)實習課程學生共1,128人次。
●國際交流：
為擴展學生國際視野，使學生能夠安心赴海外研修，雖然本年度受COVID-19疫情影響，本校仍有學生申請參與「學海飛颺」1位、「學海逐夢」8位。110年度配合政府南向政策積極拓展境外生源，計國際專班招收5個班(新南向產學國際專班2班、僑生產學攜手專班2班、一般外國專班1班，境外學生入學人數共225人。
●發展樂齡產業課程：
本年度藉由「樂齡智慧宅展示空間」舉辦3場工作坊，學生參加內政部建築研究所「第十四屆創意狂想，巢向未來-智慧化居住空間創意競賽」一組榮獲入選獎，參加「第15 屆大學院校室內設計系/空間設計系學生競圖大賽」一組榮獲銅獎。開設5門高齡樂活產業培育課程，修課學生達158人，製作冷凍調理包共26道各式料理，並邀請4位退休人士一起參與研發、實作及品評，讓研發成果於菜單設計、烹調方式、調味等更能符合銀髮族群的需求。
提升高教公共性
●弱勢學生就學協助：
輔導及獎助經濟不利學生1,351人次。
●原住民族學生資源中心輔導：
辦理各項輔導活動，分為證照輔導、文化學習、職涯三大面項，本年度舉辦活動有泰雅族人偶紙藝、PVQC英語輔導班、部落服務營隊暨參訪、國際禮儀乙級證照輔導班、南勢阿美族語認證輔導班、擴香石製作、原住民人才經驗分享講座等，共服務666人次。
善盡社會責任
●協助地方發展提升大學實質貢獻與價值：
開設10門專業課程融入服務學習。本校USR計畫團隊積極爭取外部資源，110年度衍生計畫共5件，挹注340萬元經費；開設17門人才培育相關課程，各門課程與SDGs 17項目標及ESG 3項目標均有對應及關連性，課程設計著重融入USR實踐，核心目標與SDGs及ESG目標一致。並結合樂齡大學持續規劃各項帶動師生深入深坑、石碇、平溪等場域活動，除服務在地高齡者，更協助改善現況以提升社區休閒產業。